āσ‡aя λĿњσώα❤
,’، ((عـزيزي/تي آلمتصفح / ـه)) ,’،

,’، نحن سعداء بتشريفك لمنتدانا
’,، فأهلاً بك عطْراً فوَّاحاً ينثرُ شذاه في كلِّ الأَرجاء ,’،
,’، وأهلاً بك قلماً راقياً وفكراً واعياً نشتاقُ لنزفه ’,،
’,، وكلنا أملٌ بأن تجد هنا ,’،
,’، مايسعدك ويطَيِّب خاطرك ’,،
’,، فِي إنْتظَارِ هطولِ سحابة إبداعك ,’،
,’، نتمنى لَك التوفيق ومزيداً من التوهج ’,،
’,، تَحيّاتِي وَتَقْديرِي ,’،
منتدياات
(( أِأَوِثتِأْأِرَ أُلْهُهِوُيُﮮ❤️ ))

āσ‡aя λĿњσώα❤

أِأَﭷــتْمُمِأُأِξــي تِتَرَفْيُيَهُهِيْﮮ❤
 
التسجيلالرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 صور طريقة عمل مشخول اللحم مع الارز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
!.تاج لندن.!
▪●[ مشرفة قسم آلصرقعـه ]●▪
avatar

التسجيل : : 25/05/2012
آلمشآركآت ~ : 39
االجنس ~ : انثى
الدوله . ~ : آلسعوديه
نقاط : 22533


مُساهمةموضوع: صور طريقة عمل مشخول اللحم مع الارز   الأربعاء يونيو 20, 2012 4:23 am

المقادير:




1- طماطم 2
2- بطاطس
3- فلفل أخضر
4-فص ثوم
5- بصل
6-باميا
7- اللحم
8- فنجان ملح
9- ماجي
الطريقه:نقوم بتنظيف اللحم جيدآ
وبعدها نضع اللحم بالجدر وقمت بوضع فنجان ملح
واعواد دراسين حتى تذهب زفورة اللحم
وبعدها نقوم بتقطيع البطاطس والباميا ونضعهم على اللحم


وبما ان اللحم ينسلق
قمت بتقطيع البصل والطماطم والفلفل الاخضر
وايضآ قمت بدق فص الثوم

بعدما استوى البطاطس والباميه واللحم شلناهم على جنب لكي نستفيد من ماء السلق



وهنا قمت بوضع الرز ووضعت اربع شرائح لقشور البرتقال وتركته يستوي على نار متوسطه


والان استوى الرز وشخلته

وهنا قمت بعمل الكشنه المكونه من البصل والطماطم والفلفل الاخضر وملعقه صغيره زعفران ناعم
وقمت بوضع البهارات كمون وفلفل احمر وليمون ناعم وماجي ووضعت البطاطس والباميا
وتركته يتكشن جيدآ مع اللحم

وهنا قمت بوضع الرز فوق اللحم وتركته يستوي على نار متوسطه حتى يستوي اكثر واكثر ونغطيه بالغطاء وبعدها سنرى بخارآ كثيفآ يدل على استواء الرز

وهذه هي النتيجه الاخيره منظر طبيعي ولا اروع طعم ماني قايل لكم حتى تجربونه واشوف الردود



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
صور طريقة عمل مشخول اللحم مع الارز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
āσ‡aя λĿњσώα❤ :: —(•·÷[ ﻣ̝̚ﻧﭠـــــــــﮃـﮯ פۆآﺂﺂء ]÷·•)— :: • ► قَـ๛ـــمَ أُأِلُطْطُبْخَ »»ﮮ ◄ •-
انتقل الى: